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Assessoria
Para empresas
Nossa assessoria foi criada para melhorar o serviço do bar, gerando mais vendas com maior qualidade, aumentando receita e lucro.
Sobre a assessoria
A assessoria visa a diminuição de desperdícios, de erros operacionais, de erros contratuais e de erros de investimentos, além do aumento de competitividade, de maiores resultados positivos, de conexão com clientes através de produtos, de produtividade por colaboradores e estrutura.
Itens no projeto
Proposta de escopo que serão realizados na execução do serviço
Reequilíbrio/criação
Estudo de equilíbrio de sabores e precificação, se necessário reprodução de carta de bebidas
Ação de cardápio
Produção de ações de coquetelaria no cardápio ao longo do trabalho com criações além do cardápio para estudo e impulsionamento de vendas
Logística interna
Projeto 3 d da parte interna de 1 pontos de bar, pensando na logística de atendimento e preparo dos itens Proposta de escopo que serão realizados na execução do serviço
Visitas técnicas
Visitas técnicas para avaliação de evolução, estudo de clientes, observação de trabalho para melhoria de entrega
Fichas técnicas
Elaboração de fichas técnicas afim de montar um padrão de identidade e qualidade no serviço e produtos
Treinamento
Por mês são feitos treinamentos focados na melhoria de entrega dos produtos, atendimento, especialização e etc
Entre em contato e saiba mais
Nossa equipe está a disposição para tirar todas suas dúvidas e elaborar o melhor plano de ação para o seu negócio.
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