Escola de

coquetelaria

Somos uma escola de coquetelaria completa, do iniciante ao avançado, para você se tornar um bartender f@d4!

Assessoria

Trabalho de acompanhamento do serviço de produtos para aumentar o padrão de identidade e qualidade visando o controle e aumento de rentabilidade do bar.

Cursos

Aqui é um espaço de compartilhamento e troca de diversos assuntos do mundo do bar, do iniciante ao avançado. A ideia é que todos sejam f@d4as!

27 SET

Bartender

O curso de Bartender é para quem quer ingressar ou se atualizar na profissão. Nele você aprenderá desde o início da profissão, as técnicas de trabalho com degustações e prática através do preparo de cocktails!

27 SET

Mixologia

O curso de Mixologia é para bartenders que desejam se especializar na profissão através dessa metodologia. No curso você vai praticar a criação e o equilíbrio de produções através dos ingredientes e técnicas de preparo.

27 SET

Flair

Na coquetelaria, Flair é o nome dado à técnica de manuseio dos materiais de bar para agilidade e entretenimento, no preparo de cocktails. Desta forma, o curso de Flair é aplicado para Bartenders que desejam se diferenciar e aprender essa técnica.

Agenda

Confira nossas próximas turmas

Bartender

Julho – tarde

15/07 a 26/07

Bartender

Julho – manhã

15/07 a 26/07

Bartender

Agosto – manhã

05/08 a 16/08

Bartender

Agosto – manhã (4 vagas)

26/08 a 06/09

Bartender

Bartender – noite (5 vagas)

26/08 a 06/09

Mixologia

Mixologia – noite (4 vagas)

09/09 a 24/09

Do Rio de Janeiro

Formando bartenders para o mundo todo

Nosso objetivo sempre foi criar um ambiente e estrutura que nós não tivemos na época em que iniciamos na área (faz tempo heim 🤭).
Que vc tenha uma experiência incrível, com as informações necessárias para o dia a dia e que não seja chato mesmo em um ambiente de estudo.

Nossa equipe

Michell Agues

Carlos Murga

Mariana Burity

Carol Fernandes Perna

Principais motivos para escolher a Bar Skull

Marcas parceiras

O que os caveirinhas falam de nós

#DeclaraçõesdeBar

Blog

Dicas para você ficar por dentro de tudo do mundo dos/das Bartenders

Assessoria

Aqui na Bar Skull, você pode contratar um serviço de assessoria exclusivo para o seu bar! São uma série de estratégias e soluções que oferecemos para você. Conte com a assessoria para o seu cardápio, fichas técnicas, treinamento especializado de equipe e muito mais.

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Boas-vindas ao lado de cá do balcão, mas bebida alcoólica é para maiores de idade.